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餐飲管理 = Food & beverage management concept and operation

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副標題 :

作者 : 蘇芳基

分類 : Hotel & Tourism

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餐飲管理 = Food & beverage management concept and operation

ACNO 2021889
索書號 483.8 4444 2012
複本總數 1
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789862980392
出版商 揚智文化
出版年份 2012
版本
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目 Hotel & Tourism
價格 0
面(頁)數 6,467面
插圖及稽核細節
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支援上載大小: 10mb | 檔案類型
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ACNO 2021889
索書號 483.8 4444 2012
館藏位置 Library
借閱分類 Book
ISBN 9789862980392
出版商 揚智文化
出版年份 2012
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